Už 15-ý ročník pripravil Slovenský klub cyklistiky (SKC) Dubnica nad Váhom pod jeho vedúcim Stanislav Holecom v peknom prostredí DuTaF-u v Dubnici nad Váhom.
Špička bývalej československej cyklistiky, medzi inými Karel Vávra, Anton Novosad, Ján Stejskal, Lukáš Dvořák, Pavol Gálik a veľa iných, sa postavila na štart 15. ročníka Medzinárodných majstrovstiev vo varení gulášu. Ospravedlnil sa pre pracovné povinnosti Prezident Slovenského zväzu cyklistiky Peter Prívara. Bohužiaľ štartovné miesto Kurta Konráda zostalo prázdne. Zomrel 15.1.2025. Česť jeho pamiatke.
Na štartovnej istine boli tími (podľa poradových čísiel): Spartak SMZ Dubnica nad Váhom, Dukla Trenčín, Tatra nábytok Pravenec, Inter Bratislava + Dukla Brno, Okolo Slovenska, Espaňol, Motýlovci, Miešači osudu, Bubáci, Betonprec, Hobbitkovci Dubnica nad Váhom, FS Mladosť Dubnica nad Váhom a Chlapci z poza Váhu.
Pred výstrelom zo štartovnej pištole predseda poroty Ján Jankovič oboznámil súťažiace skupiny s pravidlami hodnotenia gulášov a v krátkosti dal dobré rady ako sa má správne variť guláš a z čoho.
Následne dal neúnavný organizátor Majstrovstiev vo varení gulášu, aj cez jeho zdravotný stav, Stanislav Holec pokyn na zapálenie ohňa pod kotlíkom a začiatkom varenia gulášu. Smažila sa cibuľka, keď bola patrične dosmažená a nakrájané pripravené mäsko, mäsko hop do kotlíka. Hlavné ingrediencie sú v kotlíku, teraz iba miešať, aby neprihorelo a opatrne prikladať na oheň. Pridávajú sa zemiaky. Gulášik „brble“. Čas na koreniny. Koštuje sa, degustuje, čí to má ten správny šmak, či je mäsko dovarené – mäkké. To potrebuje ešte čas. 13:30 hod. Vedúci majstrovstiev vyzýva na prinesenie gulášov na vyhodnotenie. Na stole pre porotu sú lístočky s číslami a vedúci družstiev inkognito kladú svoje guláše na čísla tak, aby porota nevedela komu, ktorý guláš patri.
Porota zasadla na čele s pánom Jánom Jankovičom, pani Darinou Jankovičovou, veterinárnou potravinovou inšpektorkou v Mäsokombináte v Púchove a pani Vierou Frimelovou, riaditeľkou školy. Podľa predsedu poroty hodnotenie bola ťažká úloha a súťažiaci im to vôbec neuľahčili. Hodnotili chuť, vôňu, výzor, dovarenie jednotlivých ingrediencií, dochutenie. Po ťažkom rozhodovaní vyniesla verdikt.
1. miesto: Pivári
2. miesto: Hobbitkovci
3. miesto: Chlapci z poza Váhu
Veľká radosť zavládla v tíme Pivári po vyhlásení výsledkov za zvukov piesne We Are The Champions.
Tentokrát sa miesto na „bedni“ neušlo cyklistom, možno pre dravosť, hravosť, vitalitu a novosť si palmu víťazstva odniesli Pivári.
Video tu: https://www.youtube.com/watch?v=zYqxjwWI9cY&t=176s
