Úvod Varíme s Jankom Hraškom

Varíme s Jankom Hraškom

Domáca klobáska

Mal by to byť rituál, či doma alebo pri zabíjačke. Prísady: 5 kg bravčového bôčiku, 5 kg bravčovej lopatky, 200 g soli, 50 g cesnaku,...

Bočpor

Recept pochádza z knihy "Z Turčianskej kuchyne" od pani Zory Mintalovej - Zubercovej Prísady: Koreňová zelenina (mrkva, petržlen, kúsok zeleru), voda, celé čierne korenie, celé...

Fánky

Recept pochádza z knihy "Z Turčianskej kuchyne" od pani Zory Mintalovej - Zubercovej Prísady: 30 g cukru, 20 g droždia, 300 g polohrubej...

Bazový sirup

Z knihy Z Turčianskej kuchyne od pani Zory Mintalovej - Zubercovej Prísady: 20 kvetov bazy čiernej, 2 l vody, 80 g kyseliny citrónovej, 2 kg...

Bazová šťava

Z knihy Z Turčianskej kuchyne od pani Zory Mintalovej - Zubercovej Prísady: Plody bazy čiernej, cukor Čas prípravy: 10 min. Príprava: Umyté, nečistoty zbavené plody bazy čiernej...

Bazový džem

Z knihy Z Turčianskej kuchyne od Zory Mintalovej - Zubercovej. Prísady: Plody bazy čiernej, voda, cukor, citrón, klinčeky, škorica Čas prípravy: Dlho Príprava: Umyté plody bazy čiernej...

Gemerské guľky

Zmes spracujte, vytvorte z nej guľky (veľkosti pinpongových loptičiek) a dajte ich variť do slanej vody. Keď variace sa "loptičky" vyplávajú na hladinu, vyberte...

Jagerské gombičky

Recept mojej babičky, známej folkloristky Zuzky Jarábkovej z Trenčína. Prísady: Cesto: 30 dkg hladkej múky, 14 dkg masla, 5 dkg smetolu, 6 dkg práškového cukru, 3...

Orechový likér

Veľmi dobrý likér z domácich surovín. Prísady: 35 vlašských orechov - zelených, 1 l čistého liehu + 4 dcl. liehu, 5 klinčekov, kúsok škorice, 5...

Dolky

  Z Turčianskej kuchyne od pani Zory Mintalovej - Zubercovej Prísady: 200 g hrubej múky, 200 g hladkej múky, 20 g droždia, lyžica práškového cukru, lyžica...

Najnovšie

Beluša

Dňa 2.6.2021 som navštívil obec Beluša pri príležitosti obecnej akcie kde sa propagačnou jazdou občania Beluše a jej častí, za účasti vyhlasovateľa súťaže...

This site is protected by wp-copyrightpro.com