Tradičná Fyzulnačka aj v roku 2018 v Pezinku

819

Už od skorého rána chystal Mestský úrad Pezinok na Radničnom námestí pripraviť tie najlepšie podmienky pre uvarenie toho najlepšieho z fazule. Ingrediencie súťažiacich na pracovných pultoch bolo vidieť od „výmyslu sveta“. Každý chcela, aby tá je fazuľovica bola tá naj. Kúrilo sa pod kotlami, jedným, ale aj tromi. Námestím to rozvoniavalo údeným, klobáskami, cesnakom, cibuľou. Príprava bola v plnom prúde, aby sa o deviatej hodine súťaž odštartovala. Veselo bolo s kuchárskych stanoch. Svoje sily si prišlo porovnať tento rok rekordných až 13 tímov z okolia Pezinka (Pezinské babenky, Burdan Team, Abovskí chlapci, Stavbári Paiser, DHZ Pezinok, Areťáci, Hu hu, Pat a Mat, Bačov tím, MP Pezinok, Budmerický rybári a Poprďáci), ale prišli až Horehronia (Horehronci). Námestím znela populárna retro hudba, neskôr prišla zahrať a zaspievať naživo ĽH Vieska z Vištuku.

Varilo sa, varilo, námestie sa plnilo, dokonca aj slniečko vykuklo, nastala dvanásta hodina, cieľ súťaže. Návštevníci sa hostili a hodnotili o Cenu sympatie. Na ochutnávku sa využilo každé vhodné miesto, či miestečko. Lavíc a stolov bolo veru málo. Hodnotila aj odborná porota pod vedením kuchára pána Zdena Ivičiča.

Po ukončení hodnotenia víťazov vyhlásil primátor Pezinka Mgr. Oliver Solga.

Cena sympatie:

  1. Burdan Team
  2. MP Pezinok
  3. Stavbári Paiser

Hodnotenie odbornej poroty:

  1. MP Pezinok
  2. Hu hu
  3. Stavbári Paiser