X. ročník medzinárodných Majstrovstiev Trnavy vo varení kotlového gulášu

31. januára 2018

1363

Medzinárodný gulášnici sa zišli v Trnave na X. ročníku medzinárodných Majstrovstiev Trnavy vo varení kotlového gulášu.

Organizátori z reštaurácie Trnavský dvor uzatvorili časť Zelenečskej ulice, postavili kotle, stoly, pripravili drevo a od pol deviatej sa ulica začala plniť. Pre tých nedočkavých, hladných už bol guláš z Trnavského dvora.

Družstva zo Slovenska sa postavili k svojim stolom, kotlom, pripravili ingrediencie, nabrúsili nože, pripravili pitný režim a hotovili sa merať si sily družstvami z Ukrajiny, Srbska, Chorvátska, Rakúska a z Vojvodiny. Počet družstiev bol enormný, 64. Tak sa skupiny – reprezentanti obci, spoločností, profesií zoradili v jednom šíku Voderady, Taxi Relax, PN Banka, Kamikadze, Šanca, Pitbull, Pizza Bugro, MPS TT Slovakia, Frecars, BRM, Prespolní, Kurdistan, TT-13, Vinne mušky, Králi z Komenskej, Chorvátsko-Tomi, Čarodejnice zo Serede, Habo Vilo, TV JOJ, Basa Hrnčiarovce, Spartak Trnava Fans, Ne hned, Kutan Horné Trhovište, Srbsko Zoran, Sang Jing, Slovakia Tirol, Katlovský Korytári, Bulko a Svindo, Saigon, Odťahovka Klas, Pekelne anjelice, Čertová pec, Divný páni, TRITIplus, Pocta Jozefíne Mutzenbacher, Alky Fans Dolné Trhovište, Colo Colo, Alfa Taxi, Československý chlapáci, Opojané, Trakovický drkotári, Popitchi guláš, Yanitz Diesel, Alky Fans Červeník, Lokomotíva Trnava, Hasiči Lednické Rovné, Profabric Team, Prvá pomoc Zlaté Moravce, Srbsko Novi sad, Vojdodina, Taxi Smart, Ukrajina varí boršč, A&I Logistik, Kotlebovci, Dodávky po Európe, Linčané.

Moderátorka z TV JOJ Erika Barkolová sa mala čo oháňať aby prešla všetky „gulášbandy“, kde tu nazrela do kotla, čo to ochutnala, tu tam prehodila pár vtipných replík. O dobrú náladu sa postarala Jadranka. Do noty kvapla balkánskym súťažiacim, ktorí si s ňou i zanôtili. Dychová hudba Hrnčárované zasa potešila milovníkov dychovky. Vystúpil aj kontroverzný 6 násobný účastník súťaže Česko Slovensko ma talent Jozef Patrovič.

Súťaž poctil svojou návštevou aj novozvolený predseda Trnavského samosprávneho kraja Jozef Viskupič (OĽaNO).

Pri stoloch behali ručičky, nože, lyžičky, v kotloch svišťali varechy, prikladalo sa umne pod kotle, aby nevyhaslo, ba aby ani oheň nebol prudký.

Priblížil sa čas 14:30, čas na odovzdanie vzoriek. Zospodu kontrolnej misky bol názov družstva, vedúci družstva ju položil na číslo na stole, ktoré sa však nezhodovalo s číslom pod ktorým súťažili. Nastúpila porota. Veru nemala to ľahké. Musela posúdiť – vyhodnotiť chuť, vzhľad, vôňu 64 vzoriek gulášov. Veď to bol jubilejný 10. ročník. Nakoniec rozhodla o nasledovnom poradí: