štvrtok, 20 júna, 2024

Čertovský rezeň

1 plátok krkovičky, cibuľa

Marináda: vajce, soľ, lyžica majoránky, lyžička štipľavej papriky (na ňu pozor), lyžička karí, 2 stružky utreného cesnaku, lyžička mletej rasce, 3 lyžičky Solamylu

Olej na smaženie

Plátok mäsa som naklepal a naložil do marinády. Zakryté som uložil na 12 hodín do chladničky odležať. Najlepšie na 24 hodín.

Plátok mäsa som smažil na oleji ako minútku teda na cibuli a zjedol s varenými zemiakmi a s uhorkovým šalátom (voda, ocot, cukor, soľ, korenie, sladká mletá paprika).

ZANECHAŤ ODPOVEĎ

Zadajte svoj komentár!
Sem zadajte svoje meno

This site is protected by wp-copyrightpro.com