Korpus: 2 vajcia, 9 lyžíc cukru, 9 lyžíc oleja, 9 lyžíc mlieka, 12 lyžíc hladkej múky, 1 pdp
Náplň: 50 dkg jabĺk, 3 lyžice cukru, 1 čajová lyžička mletej škorice
Cukor sa zmieša s vajcami a potom sa pridá olej a mlieko. Po premiešaní pridajte múku a prášok do pečiva, aby ste získali riedke cesto ako na palacinky. Nalejte polovicu cesta na plech vyložený papierom na pečenie a pečte na 180 °C 10 minút. Medzitým nastrúhame jablká a vytlačíme z nich šťavu, vmiešame cukor a škoricu. Vyberte cesto z rúry, hore dajte vrstvu jabĺk a potom nalejte zostávajúce cesto. Pečte znovu na 180 °C asi 35 minút. Po vychladnutí nakrájame a podávame posypané práškovým cukrom.