Sliepka na paprike
Uvaríte silný slepačí vývar a z obratého mäska pripravíte tradičnú dobrotu...
Prísady: Cibuľa, soľ, korenie, mletá paprika, tuk, 3 dcl smotany, uvarené slepačie (kuracie) mäso
Čas...
Cibuľová polievka
Tradičná a veľmi jednoduchá polievka
Prísady: Masť, cca 100 g cibule, 40g hladkej múky, rasca, 2 dcl mlieka, 1 vajíčko
Čas prípravy: 30 min.
Príprava: Nasekanú cibuľu...
Cibuľový koláč
Slaný koláč s cibuľovou príchuťou
Prísady: 300 g hladkej múky, 1/2 lyžičky soli, 12 g droždia, 7 - 8 lyžíc mlieka, 50 g Hery, cukor.
Na...
Gulášová polievka
Klasická chutná gulášová polievka
Prísady: 150 - 200 g hov. mäsa, 2 väčšie cibule, 350 g zemiakov, 1 malé lečo alebo čerstvá paprika a paradajky,...
Medzevské ruže
Slimáky z kysnutého cesta na východniarsky spôsob
Prísady: 500 g hladkej múky, 30 g droždia, 3 lyžice cukru, 1 žĺtok, 1 vajce, 1 vanilínový cukor,...
Podlisniaky
Haruľa na terchovský spôsob
Prísady: 2 kg zemiakov, 1 cibuľa, 2 - 3 strúčiky cesnaku, 100 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, veľká hlávka...
Sedliacka polievka
Jednoduchá a silná polievka
Prísady: 1 väčšia mäsová kosť (z karé alebo krkovičky), 2 lyžice krúp, 2 - 3 zemiaky, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku,...
Zapekaná kapusta
Dobrota z kyslej kapusty - keď dochádza inšpirácia...
Prísady: 350 g bravčového mäsa, 150 g párkov alebo klobásy, 1 kg kyslej kapusty, maslo, soľ, mletá...
Ôhaza
Sýta polievka z Východnej, ktorá sa jedávala ako hlavné jedlo počas týždňa alebo počas leta pri prácach na poli.
Prísady: údené...
Švábovník z Východnej
Slaný koláč so zemiakmi
Prísady: polohrubá múka, droždie, voda, mlieko, soľ, olej
Plnka: uvarené zemiaky, bryndza
Príprava: Vymiesime kysnuté cesto, ktoré roztľapkáme na plech a naň rozotrieme...
Najnovšie
Dubnica nad Váhom, 7. a 8.11.2020, 2. kolo celoplošného testovania na...
Zdroj: Informačný server mesta Dubnica nad Váhom
