Svadobné koláče
Svadobný koláč, čo k tomu dodať, snáď len že každá svadba má tie svoje a toto je jeden z nich.
Prísady: 400 g hladkej múky,...
Hrochoťské zemiaky s kapustou
Chutné a zdravé jedlo vhodné na rodinné posedenie.
Prísady: 2,5 kg zemiakov, 1 hlávka (asi 1 kg) bielej kapusty, 1,5 polievkovej lyžice soli, 1 polievkovú...
Likavský meteník
Likavský meteník je vynikajúca špecialita dolného Liptova pripravená z kyslej kapusty a zemiakov.
Prísady: zemiaky, kyslá kapusta, oškvarky, alebo slaninka, polohrubá múka, tuk na vymastenie...
Anjelské zvony
Klasická dobrota z kyslej kapusty a mäska, nájdete ju v rôznych obmenách po celom Slovensku, ale takto ju pripravuje náš otec... mňam!
Prísady: Kyslá kapusta,...
Vínové kolieska
Sladká dobrota
Prísady: 300 g hladkej múky, 250 g masla, 6 lyžíc bieleho vína
Čas prípravy: neuvedená
Príprava: Prísady zapracujeme do hladkého cesta (najlepšie použiť vlastné ruky)...
Svokrina múčna praženica
Chutná, rýchla a sýta večera. Veľmi padne vhod, keď je prievan v peňaženke.
Prísady: Recept je asi pre 4 porcie:...
Judáše
Recepty z kuchyne starej mamy.
Prísady: 2 vajcia, 250 ml vlažného mlieka, 50 g masla, med, 400 g polohrubej múky, 35 g droždia, 35 g...
Džgance s tvarohom
Recepty z kuchyne starej matere.
Prísady: 600 g zemiakov, 400 g tvarohu, 50 g údenej slaniny, 30 g masla, mlieko, 2 cibule, 30 g masti,...
Perníky rôznych tvarov
Recept z Východnej. Neviem síce od ktorej je babenky, ale je suuuper.
Prísady: 1000 g hladkej múky, 500 g medu, 300 g kryštálového cukru, 1/4...
Vánočnje oplátki – Karácsonyi ostya (Ečer – Ecser)
Svojráznu vianočnú sladkosť - oblátky - v katolíckych obciach pripravoval kantor (učiteľ) a obyvateľom osady poroznášali žiaci. K príprave je potrebné špeciálne náradie zo...
