Buchty starej mamy
Buchty snáď má každý rád, ale tie od starej mamy boli, sú a budú stále najlepšie, preto vyskúšajte aj tento recept.
Prísady: 25 g droždia,...
Goja (balane) – Goja (bravčové)
Typický, quassi bezmäsitý pokrm z kuchyne slovenských Rómov. Je neodmysliteľnou súčasťou menu každej ozajstnej rómskej kuchárky...
Prísady: 1 zväzok bravčových čriev, 20 dkg hladkej múky...
Siroví osúch ze smetanú
Je to typický vajnorský osúch podľa tety Lojzky Hrabákovej a najlepší je len tak k vínu alebo ako príloha k fazulovici...
Prísady na cesto: 400...
Sekánka
Tradičná veľkonočná sekánka se zemákovím sauátem. Ingrediencie na prípravu sekanky večer dobre zmiešame a necháme odstáť do rána...
Prísady:
Na fašírku: 1 kg nasekaného (zomletého) prerasteného...
Lokše
Tradičné lokše - placky so zemiakového cesta. V šupe uvarené zemiaky olúpeme, prelisujeme, osolíme a pridáme múku. Vypracujeme cesto...
Prísady: 500 g zemiakov, 300g polohrubej...
Slovinské beliši – recept Anny Pačanovej
Tieto pagáče z obce Slovinky sa podávajú k praženým rebierkam na svadby a hlavne pre návštevníkov. Prinášame ho v nárečí...
Prísady: 1 kilo polohrubej múky,...
Fučka
Prinášame Vám recept, ktorý je podľa niektorých v poradí druhým "naj" slovenským jedlom. Je veľmi dobré a sýte, po ktorom si aj prsty oblížete....
Vlkolínsky meteník
Slaný kapustový posúch, koláč s cesnakom.
Prísady: 2 hrste kyslej kvasenej kapusty, najlepšie domácej (keď dáme viac, nič sa nestane) 1 kg polohrubej múky, prášok...
Fizulová poléfka z rezancama
Jednoduchý recept na tradičnú bielu fizulovú poléfku
Prísady: 250 g suchej bielej fazule, 1 - 2 strúčiky cesnaku, bobkový list, soľ.
Na zápražku: bravčová masť, mletá...
Zapekaná šošovica
Šošovica trocha inak...
Prísady: 650 g šošovice, 2 vajcia, soľ, korenie, vegeta, 3 strúčiky cesnaku, cibuľa, 200 g salámy, 2 žemle, strúhanka, 2 vajcia natvrdo
Čas...
Najnovšie
Hotel na zbláznenie opäť otvorený na 80 minút
Dubnické divadlo pre veľký úspech opäť otvorí svoj hotel na 80 minút vo Veľkej sále MsDK v Dubnici nad...
